决味鸭脖

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决味鸭脖

课程价格:来电咨询

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：白天班

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授课学校：武汉江南香餐饮管理有限公司

上课地址：电话咨询

课程介绍

决味鸭脖

项目介绍

江南香鸭脖选择上成的原、辅材料，所以决味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；江南香鸭脖以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。江南香鸭脖是中国鸭脖产品中最有影响力品牌之一，味道独特，既有传统武汉鸭脖的韧劲耐嚼的特点，又结合了湖南风味特点，让人回味无穷。决味鸭脖技术源于加盟店的正宗配方，经过多年的创新改良后形成自己独特的鸭脖口感，花技术培训的费用能完全掌握加盟店的配方和口感

培训详情

培训内容	鸭类:全鸭★鸭掌★鸭翅★鸭锁骨★鸭肠★鸭珍★鸭头★半边鸭★鸭肝★鸭舌★鸭心★鸭架等蔬菜类:藕片★腐竹★海带结★豆干★千张★豆皮★千叶豆腐★牛皮干子★油豆腐★卤鸡蛋等
培训费用	培训费用2800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。
培训要点	1.鸭脖的背景。 2.鸭脖的选购及处理方法。 3.决味系列卤水的配方配比。 4.卤水料的制作方法。 5.决味鸭脖的制作流程和方法 6.决味蔬菜的制作流程和方法 7.设备采购途径与要求。 8.投资预算分析及经营管理经验交流。
学习时间	老师手把手授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定
支持与优惠	1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项。