江南香刀削面山西刀削面

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课程信息

上课时段：白天班

课程人气：已有20007人浏览

授课学校：武汉江南香餐饮管理有限公司

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课程介绍

• 江南香刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。



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• 培训内容	浓香牛肉刀削面面，清汤羊肉刀削面，海带肉丝刀削面，西红柿素刀削面等
  培训费用	1980元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案，中途不收取任何费用
  培训课程	①选面技术，揉面技术； ②高汤、卤汁制作； ③削面刀削面技术； ④传统汤的熬制制作
  学习时间	培训时间不限制，包教包会，包吃包住，学会为止。一般3-5天左右，视个人领悟能力而定
  优惠与支持	1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买 6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项

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