课程信息
课程介绍
营养健身餐
味型特点:营养美味,经济实惠
辅助产品: 饮品,凉菜,主食
经营原则:营养餐就是通过饮食上的调节,控制并减少摄取量,与人体需要能量达到平衡。发展到健身行业,营养餐有了具体的细化,比如奔跑吧健身中心营养餐就将之分为减脂餐,增肌餐,基础餐。每一种不同的餐谱都有其强烈的针对性。
技术培训 | 一、常温沙拉类:鸡肉瘦身沙拉、酸奶有机时蔬、黑椒牛扒配竹笋、新奥尔良鸡胸肉配西兰花、胡萝卜玉米青豆米紫薯沙拉、香煎鲷鱼柳配时蔬、五谷杂豆沙拉、清蒸龙利鱼加有机时蔬、木瓜鲜虾沙拉、金枪鱼牛油果沙拉。 |
课程安排 | 1.材料的选用及保管; 2.酱汁制做技术。 3.扒类煎制技术。 4.饭类蒸煮技术。 5.码味调味技术。 6.切菜技术。 7.营养搭配知识。 8.净菜制作技术及保管; 9.菜品保管技术。 10.打包保管技术。 11.免费培训店铺选址、装修布局; 12.年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。 |
职业培训 | 《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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