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煲仔饭技术哪里可以学习？煲仔饭培训班 |  |
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课程信息
课程介绍
培训内容
| 培 训 内 容 | （广式）煲仔饭技术 | |
| 煲 仔 饭 两大特征 | ☆一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了； ☆一是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行； ☆另外，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成！ | |
| 煲 仔 饭 系 列 | ★广式腊肠煲仔饭★腊味三丁煲仔饭★黑椒牛柳煲仔饭★香菇滑鸡煲仔饭★鱼香肉丝煲仔饭★湘西熏肉煲仔饭★豆汁排骨煲仔饭★湘味鱼块煲仔饭★川味肥肠煲仔饭★泡椒牛蛙煲仔饭★青椒牛肚煲仔饭★糖醋带鱼煲仔饭★台湾烧鸭煲仔饭★湘味小炒肉煲仔饭等； | |
| 煲 仔 饭 例 菜 | ★蚝油生菜★豆豉油麦菜★蒜蓉香菇小白菜★上汤娃娃菜等； ★凉拌海带丝★凉拌莴苣丝★酱萝卜干★泡洋葱等； | |
| 煲 仔 饭 例 汤 | ★三鲜汤★西红柿蛋汤★紫菜虾米汤★冬瓜皮蛋汤★翡翠白玉汤等； | |
| 培训课程 | 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 | |
| 培训学费 | 煲仔饭技术学费2880元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般3-5天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。 | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！ | |
开店支持
1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
9、咨询热线：187711O6812同weixin
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