公婆饼培训班

公婆饼培训班

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：其他

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上课地址：汉口火车站

课程介绍

公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。

培训内容	公婆饼
培训课程	1、传授做饼面粉的识别、发面的配比技术和和面手法 2. 传授公婆饼所用二十多种调味料认识及性能 3. 传授公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作 4. 传授挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作 5. 传授公婆饼制作全流程及制饼技巧 6. 传授公婆饼制作设备使用维护及采购信息 7. 传授公婆饼制作设备使用维护及采购信息 8. 学员在学校或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
培训时间	不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般3-4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训价格	公婆全套仅收学费：980元，包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。
特别优惠	参加公婆饼培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。