课程信息
课程介绍
- 猪油锅块是仙桃的一种面食小吃,又称芽子锅块。 香甜可口首先是和面,和的面中加有蒜、糊椒,盐等,然后是放在刷了猪油的大平锅块里烤。通常是长方形,烤熟后非常香。在仙桃一直都是过早的必须品。猪油锅块价格便宜好吃,通常在两元左右。
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猪油锅块培训内容:
特色怪味锅块 ★正宗猪油锅块★鲜肉锅块 ★瘦肉锅块 ★甜蜜蜜锅块
锅块培训费用:
包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
锅块培训课程:
1.讲述的锅块发展史及基础理论知识。
2.锅块面团的制作技术与技巧
3.锅块各种馅料的制作技术与技巧
4.锅块下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.锅块炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧


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