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武汉食尚香薯塔培训 |  |
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课程信息
课程介绍
想学做薯塔?
薯塔吃着好吃，市场又这么火爆，所以心思活络的人就开始打算经营这一项目了，大家肯定还在顾虑这薯塔的成本和利润，每个商人在投入之前肯定都会比较一番。其实仔细想想就不难计算出薯塔的成本，因为制作薯塔的原料很简单也一目了然，一串薯塔就是由一颗土豆旋切而来的，说白了就是一颗土豆的价格，至于后期的撒料或者酱料成本就很小了，如果销量大了这些成本几乎可以忽略不计。这样算来，一颗土豆的成本再加上竹签、酱料等成本总计就是0.5-0.6的成本，绝对不会超过一元，市场上的薯塔卖价是2-3元一串，成本和利润就一目了然了。
薯塔怎么做?薯塔做法配方
薯塔，是以土豆为原料，经油炸加工而成，外酥里嫩，比较脆，金黄色，成塔状，外形非常奇特，非常吸引人。每个消费者品尝过之后都是赞不绝口!口味比较多，可以满足各种口味刁钻消费者的需求。每一种都是十几种口味，相比麦当劳和肯德基的单一口味的薯条，无论是卖点还是口味都具有很强的竞争性!所开加盟店，每到任何一个城市，都是异常火爆!成本低，利润高。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
薯塔培训种类：
炸棒棒鸡、油炸牛排、油炸鸡腿、油炸鸡翅、油炸鸡架、油炸鸡肉、油炸鸡柳、油炸麻球、油炸羊肉串、油炸鱼块、油炸蔬菜卷、油炸蘑菇串、油炸土豆片、油炸南瓜饼、油炸鸡心串、油炸馍片、油炸麻辣里脊串等等
薯塔的培训课程：
1、挑选新鲜整颗马铃薯材料
2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及制作。
4、风味粉调料的配制。
5、薯塔制作流程与技巧。
6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。
薯塔介绍：
薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋)，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮，受到青少年的喜爱。
薯塔的特色
薯塔可加不同的调料做出如下多种味道：日式牛排 香葱鸡味 番茄风味 咖喱牛肉五香牛肉 洋葱风味 香葱奶油 芝士风味 香辣鸡味 牛肉风等多种口味。
薯塔利润分析
很多人不知道开 一家薯塔店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的薯塔店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是薯塔店的正常利润了.当然如果薯塔店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
薯塔培训哪家好
要选择好的薯塔培训机构,一定要先做考察.薯塔培训 机构的规模是首要考察点,同时要看薯塔培训的设备好不好, 薯塔培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有薯塔培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家薯塔培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香薯塔培训优势
1,薯塔培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,薯塔培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
薯塔培训时间
薯塔培训时间一般根据薯塔培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么薯塔 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个薯塔培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在薯塔培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好薯塔技术.
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