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武汉御美味大西北烤肉培训大西北烤肉技术学习哪家好大西北烤肉做法 |  |
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课程信息
课程介绍
大西北烤肉，是当前小吃和烧烤市场特别畅销的一种时尚烧烤小吃，十分流行，投资极小，三天上马，一人操作，本小利大，赚钱较快，较轻松的生财之道。 形式新颖：大西北烤肉，新鲜大气，现做现卖，随处可卖，一卖即火，老中青都喜爱。 方便快捷：一串大肉串烤制时间只要几十秒钟，同时可以烤制几十串，速度快，立等可取，付钱立可食用，会出现排队抢食场景。 节省人力：一个人即可经营、穿制、烤制、售卖、收钱，一人即可轻松操作，好赚钱。 利润颇丰：一串肉串成本只需几毛钱，售价2.5～3元，一天随便售200串以上，每个月净赚万元以上。 味道独特：外酥内嫩、香滑爽口，每人可食用3串4串，香辣、麻辣各口味按需现调。 经营灵活：不管是采用摆摊，店铺，还是小吃车流动或档口加工，均可经营赚钱。
市场前景：大西北烤肉是常食菜品，销量巨大，无季节之分，一日三餐都可使用，无时间之分，天天火爆。学生、白领、工人、司机、老人、孩子等都是潜在的客户群体。 利润分析：大西北烤肉投资小，回报快且利润高，甚至可以不用门面店铺，按保守估计平每天销售2000元，纯利润60%，2000×60%=1200元，一月按30天计算：1200×30=36000元。 1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。 2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。 3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。 5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。 6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。 7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。 8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
培训内容 大西北烧烤 大 西 北
烧烤味型 ★招牌大西北烤肉味型★香辣大西北烤肉味型★麻辣大西北烤肉味型★奥尔良大西北烤肉味型★蒜香大西北烤肉味型★孜然大西北烤肉味型★十三香大西北烤肉味型★BT辣大西北烤肉味型等 大 西 北
烧烤菜品 ★烤羊排★烤羊脑★烤羊肚★烤羊肉★烤馍等 大 西 北
美 食 ★砂锅羊肉★西北烤鱼★西北鱼羊鲜 ★杏皮水 黄金搭档 ★骨肉相连★五香烤鸡翅中★香辣烤鸡翅尖★麻辣烤鸡翅根★酱香烤鸡腿 培训课程 理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 运营培训 √ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 培训学费 大西北烧烤学费4800元；以上全学5880元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。
√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。
√ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 培训时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 郑重承诺 100%传授正宗配方；100%现场实践操作；100%支持免费技术升级；100%包教会。 温馨提示 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们最大的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！
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