课程信息
课程介绍

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- 台湾火爆特色小吃格子Q 产品特点格子Q,因其内Q外脆,纯牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子状而得名。据说台湾一年轻妈妈因自己的产品小孩子不喜欢喝牛奶而将牛奶加入韩国面包中,后经过专业烘焙师的改进以及现代修饰淀粉技术的进步,故而演变为纯牛奶制作,不加一滴水,外酥内Q的营养健康时尚休闲食品。


学习内容
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
4专业老师手把手教学
5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6原材料的选择,采购,成本、预算。
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
技术与服务:
1.指导招牌设计。
2.指导店面布局、装修设计
3.指导菜单设计。
4.指导开店促销策划
5.加学其他项目优惠15%


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