武汉厨博士麻球制作培训班

武汉厨博士麻球制作培训班

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：全日制

课程人气：已有15344人浏览

上课地址：友谊大道720号

课程介绍

麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料。麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。

麻球培训课程:

① 麻球所用器具、设备的使用购置。

② 原料的作用及使用方法。

③ 馅料的制作、配方及实操。

④ 技术流程的掌握，蒸烧麦上笼时间及温度的控制。

⑤ 反复练习原料到成品制作的全过程。

⑥ 学习各种原料，调料的认识及采购信息。

⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。

培训费用：

含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，学习中途不收任何费用，培训期间提供食宿。

培训时间:

4—7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。

特别优惠:

√ 提供设备清单和市场购置信息。

√ 指导招牌设计。

√ 指导菜单设计。

开店支持

1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。

2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。

3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。

5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。

6、提供店内经营常用设备、器具的配置清单。

7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。

8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。