课程信息
课程介绍
脆皮鸡饭吸收了西式扒饭、鸡排饭等简餐快餐的所有优点!具体来说有七大优点:1.嫩---鸡肉嫩滑爽口的口感是在是棒;2.鲜---汁多味鲜食客才青睐;3.香---味道香醇浓郁才诱人;4.酥---外酥内嫩才会有对比并彰显个性;5.脆---外层酥脆夹层柔软口感才美妙;6.爽---不油不腻才会令食客吃颊生香;7.醉---醉人美味让人无法自拔、神仙也彷徨!脆皮鸡饭属新一代中西式简餐、商务套餐,既能独立开店经营,也能作为中式简餐快餐店新品回馈给消费者享用,还适合西式咖啡厅、茶餐厅甚至西餐厅经营!具有易操作、出餐快、品相靓、味道好等特点!
1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。 2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。 3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。 5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。 6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。 7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。 8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
培训内容 脆皮鸡饭技术 嫩 鸡肉嫩滑爽口的口感是在是棒 鲜 汁多味鲜食客才青睐 香 味道香醇浓郁才诱人 酥 外酥内嫩才会有对比并彰显个性 脆 外层酥脆夹层柔软口感才美妙 爽 不油不腻才会令食客吃颊生香 醉 醉人美味让人无法自拔且神仙也彷徨 脆皮鸡鸡
系 列 ★原味脆皮鸡饭★芝士脆皮鸡饭★香辣脆皮鸡饭★麻辣脆皮鸡饭★黑椒脆皮鸡饭等;
★韩式脆皮鸡饭★蜜汁脆皮鸡饭★沙拉脆皮鸡饭★咖喱脆皮鸡饭★孜然脆皮鸡饭★酒醉脆皮鸡饭等;
★土豆脆皮鸡饭★藕丁脆皮鸡饭★番茄脆皮鸡饭★圆葱脆皮鸡饭★南瓜脆皮鸡饭等; 例菜 ★生菜★小白菜★娃娃菜★圆白菜★菠菜★油麦菜等;
★开胃泡菜5款;
★精美凉菜5款; 靓汤 ★冬瓜皮蛋汤★紫菜蛋汤★神仙汤★鸭架莲藕汤★棒骨萝卜汤★香菇鸡架汤等; 培训课程 理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 运营培训 √ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 培训学费 脆皮鸡饭技术学费2680元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 郑重承诺 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 温馨提示 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业!
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