课程信息
课程介绍
培训内容 | 武汉黑鸭技术 | |
麻 | 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝! | |
辣 | 辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,润辣不上火! | |
鲜 | 原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱! | |
香 | 皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾;料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间! | |
甜 | 甘甜入口,回味无穷,正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜! | |
酥 | 正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的秘制卤料,卤出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味悠长! | |
黑鸭系列 | ★整鸭★鸭头★鸭脖★鸭架★锁骨★鸭翅★翅根★翅中★翅尖★鸭肠★鸭心★鸭舌★鸭胗★鸭掌; | |
麻辣素食 | ★千张★蜂窝香干★千叶豆腐★油豆腐★腐竹★莲藕片★面筋★海带结等; | |
黑鸭经营 | 真空包装技术培训; | |
培训课程 | 理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
运营培训 | √ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 | |
培训学费 | 武汉黑鸭技术学费5500元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般6-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业! |
市场前景:黑鸭是全国知名的快销产品,销量巨大,食用方便。且无谈旺季之分,天天火爆。学生、白领、工人、司机、老人、孩子等都是潜在的客户群体。
利润分析:卤味食品,历史悠久,符合大众口味,深受民众喜欢。投资小,回报快,劳动强度小,四季旺销,按照普通小店每天2000元的收入计算,纯利润按40%计算,一天的纯利润为2000×40%=800一月按30天计算:800×30=24000元。
开店支持
1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
相关推荐课程
与 湖北御美味华中餐饮培训学校免费通话
温馨提示:咨询时请说明来源于武汉人人培训网
现在拨打 预约报名