热干面培训班

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热干面培训班

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电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：其他

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授课学校：武汉食博汇小吃培训学校

上课地址：武汉

课程介绍

热干面，是湖北武汉著名的面食小吃，历史悠久，百年传承，经久不衰。

早在20世纪30年代初，汉口长堤街有一位小贩，在关帝庙一带以卖凉粉和汤面为生。某年的夏天，天气异常炎热，有一次不少剩面没有卖完，为怕面条变质，他便将其剩面煮熟、沥干、晾在案板上，由于一不小心碰倒了案台上的油壶。小贩无奈，只好将面条与油拌匀再晾。第二天一早，他将晾好的面条，下锅烫煮后入碗，加入配制好的调料，卖给过往的食客，不料人们吃得津津有味。因其别有风味，人们都争相购买。客人竖起大拇指，连称好吃！好吃！有人问他这是什幺面，他随口答道“热干面” 。从此以后，他就专卖这种面，由于既新鲜而又有特色，使得人们竞相品尝，生意越做越好，眼红的人便登门拜师求艺。年长月久，热干面便扬名武汉三镇，成为华中地区湖北名吃，乃称全国十大名面之一。

培训内容	全料热干面、红油热干面、肉沫热干面、牛肉热干面、虾仁热干面
培训课程	1.传授做面面粉的识别方法 2.传授压面配方以及和面、出面、煮面、捞面、掸面技巧以及夏冬保管方法 3.传授芝麻酱制作配方以及调制方法 4.传授膏汤、秘制卤汁制作 5.传授特制红油的熬制方法 6.传授各种口味热干面的调制方法以及注意事项 7.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
培训时间	不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般4-5天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	武汉热干面全套仅收学费：980元，包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。
特别优惠	参加武汉热干面培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。
温馨提示	广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们最大的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑！