 |
发糕培训班 |  |
电话:
课程信息
课程介绍
发糕是我国古老的糕食之一，也是现代人喜欢的一种健康食品。 我国传统米发糕分为湖北米发糕、广式米发糕两种类型。广式米发糕多以晚粳米为原料，浸泡—磨浆—吊浆— 冲烫—发酵剂发酵—蒸制，发糕色泽洁白晶莹、光亮、质地爽滑柔韧；湖北米发糕多以籼米或粳米为原料，浸泡—磨浆—老浆发酵—蒸制而成，步步深藏玄机，环环妙不可言，发糕冰清玉润，质地蓬松，黏弹性好，酒香四溢，甘甜可口，久吃不厌，回味悠长~~~~~~湖北发糕是九头鸟的智慧体现，是石磨文化的巅峰之作！
培训内容
培训内容
珍珠发糕、圆糕、水晶发糕、切糕、红糖夹心发糕、豆沙发糕，紫薯发糕、玉米发糕，黑米发糕，面发糕 培训课程
1.发糕店原材料的选择，采购，口味的变换配比等。
2.发糕店店铺经营技巧
3.参观发糕的制作流程
4.各种大米的处理方法和配料的食材处理
5.发糕蒸制技巧及各种配料的制作方法。
6.发糕的制作技巧 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ 培训价格 发糕培训全套仅收学费：1680元，包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。 特别优惠 参加发糕培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。
相关推荐课程
打电话
预报名- 在线咨询
与 武汉食博汇小吃培训学校免费通话
温馨提示：咨询时请说明来源于武汉人人培训网
现在拨打 预约报名