课程信息
课程介绍
“木桶饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。
木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。
精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。
培训内容 | 毛家红烧肉木桶饭、泡椒鱼杂木桶饭、酸豆角肉沫木桶饭、农家小炒肉木桶饭、酸辣鸡杂木桶饭、湘味牛腩木桶饭、辣子鸡丁木桶饭、萝卜干腊肉木桶饭、卤肉木桶饭、爆盐鱼木桶饭、红烧猪手木桶饭、孜然牛肉木桶饭、川味回锅肉木桶饭、土豆烧肉木桶饭 |
培训课程 | A.讲解木桶饭经营设备器具与经营模式。 B.传授各种肉类及青菜类原料处理方法。 C.传授木桶饭各种菜的炒制技术。 D.传授木桶饭各种饭的特殊加工过程。 E.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。 |
培训时间 | 不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 | 木桶饭全套仅收学费1880元,包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。 |
特别优惠 | 参加木桶饭培训,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。 |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高!请不要联系我们,我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易,所以我们要凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功,就是我们最大的成功!也请广大学员不要拿其它公司价格来比较,所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑! |
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