武汉厨博士意大利面制作培训班

武汉厨博士意大利面制作培训班

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：全日制

课程人气：已有19701人浏览

上课地址：友谊大道720号

课程介绍

中国人的消费意识逐日增长，对西餐也挑剔起来。我们惊奇地发现，中国人意大利面几乎一见如故并有着深厚的感情，让意大利人始料不及，这一点应归功于东西方文化交流的先驱者─意大利著名旅行家马可波罗。他赋予意大利面浓郁的东方文化传奇色彩。现在，你只需要稍加留意，就会发现，国内的媒体介绍比萨的节目和文章越来越多，这种食品已超越语言和文化的壁垒，成为通行全球的名吃。在中国，商务应酬、情人幽会、年轻人聚餐、父母与亲子的休闲消费等，吃意大利正在成为时尚的选择。

正宗意大利面，谨防假冒！！

意大利面培训内容：

1. 意大利面：a.意大利面的种类；b.意大利面酱汁；c.意大利面的煮制；d.番茄沙司的制作

2. 意大利面制作品种：肉酱意大利面●茄汁海鲜意大利面●咖喱风味意大利面●虾仁菌菇意大利面●肉酱千层面●海鲜贝壳面

意大利浓汤培训类 :

1．汤的分类：按浓度分、按颜色分、按温度分、按原料分

2．汤的作用：a.基础汤的作用;b.汤的作用

3．汤制作品种：奶油玉米浓汤●菠菜茸汤●百慕大鱼周打汤●意大利蔬菜汤●冻胡萝卜汤●罗宋汤

意大利面培训课程：

1.在最新理念设计的仿真、仿市场培训间，全仿真、立体实践培训；

2.完成培训后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、饮品、咖啡店实习，学习西餐礼仪和管理，辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧,实习时间不限；

3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置，提高效率，最大限度降低劳动强度，减少操作人员

意大利面培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

意大利面培训期间：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。