石头饼培训课程：

                                                                                                

石头饼培训学习费用：包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。

 

石头饼培训学习时间：不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3/5天左右，根据个人掌握情况而定。

 

石头饼培训培训内容：

① 石头饼发面的配比技术和和面手法；

② 传统石头饼所用多种调味料认识及性能；

③ 石头饼多种秘制馅配方及实际动手操作；

④ 新开发石头饼品种所用多种调味料认识及性能；

⑤ 石头饼制作全流程及制饼技巧；

⑥ 石头饼制作设备使用维护及采购信息;

 

 

石头饼开店服务： √ 1.提供设备清单和市场购置信息。√ 2.指导招牌设计。√ 3.指导菜单设计。

 

 

石头饼利润分析：

石头饼特点：口感酥、脆、咸、香。也可作宾馆高档宴席点心，俗可作街头百姓可口小吃。市场定价3.0-5.0元/个，成本0.75-0.95元/个，无牙老人和小孩均可食用！！市场消费群体比较广大。