武汉厨博士马卡龙制作培训班

武汉厨博士马卡龙制作培训班

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：全日制

课程人气：已有18903人浏览

上课地址：友谊大道720号

课程介绍

马卡龙，一个个颜值这么高，谁能抵挡住这些诱惑?现烤手工制作，新鲜纯正。打破甜品高热量，高糖分的一贯形象，融合西方甜点风格和东方的松软口感，让你在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉！

马卡龙严选澳洲纯天健康食材，以天然奶酪、奶油 100%澳洲纯鲜奶等食材纯手工制成，精良制作，一丝不苟，品味卓然。轻轻一咬，口感湿嫩柔软、绵密醇香。

马卡龙培训过程:

1.马卡龙开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.马卡龙技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

马卡龙培训示范讲解：

1.专业马卡龙老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，马卡龙原材料的选择，采购，成本、预算。

马卡龙培训自我实践：

1.备马卡龙原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作马卡龙流程，制作出成品马卡龙，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透马卡龙操作流程。

马卡龙培训实际操作内容:

1、马卡龙的系统讲述；

2、马卡龙原料的选购；

3、马卡龙食材的预加工；

4、马卡龙加工的基本标准；

5、马卡龙加工的工艺步骤；

6、马卡龙经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

培训期间：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。