武汉厨博士板栗饼制作培训班

武汉厨博士板栗饼制作培训班

课程价格:来电咨询

课程信息

上课时段：全日制

课程人气：已有14083人浏览

上课地址：友谊大道720号

课程介绍

板栗饼食时起酥、绵软、甜而不腻、清甜滋润。板栗有养胃健脾、补肾强筋的功用。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”“唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食

之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。优势-投资小，易操作，见效快，回报高，无淡季，可持续。

厨博士整套板栗饼技术培训，包括馅料配方、面皮配方、包饼技巧、烤饼技术、市场营销、进行板栗制作工艺，配方的学习。无需经验，场地十平米左右、投资设备几千元、利润百分之六十

香酥板栗饼学习内容：

板栗饼、桃酥、绿豆糕、香酥板栗饼、泡芙、香酥盘丝、桂花栗子糕、板栗酥

香酥板栗饼学习期间：

包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费提供食宿

香酥板栗饼学习流程：

1、香酥板栗饼的系统讲述；

2、香酥板栗饼原料的选购；

3、香酥板栗饼食材的预加工；

4、制软酥、制面团、制酥饼、烙饼加工的基本标准；

5、香酥板栗饼加工的工艺步骤；

6、香酥板栗饼经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、选址经营与营销技巧,投资分析，经营管理